L’Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Funaro è un prodotto di alta qualità, ottenuto da olive Nocellara del Belice e da altre varietà siciliane, coltivate secondo il disciplinare biologico.

E’ prodotto da olive raccolte a mano e lavate in acqua fredda, prima di essere molite a freddo. Questo processo consente di preservare le proprietà organolettiche e nutritive dell’olio.

L’olio ha un colore verde chiaro con riflessi giallo oro. Al naso presenta intensi sentori di carciofo e foglie di pomodoro, tipici della varietà Nocellara del Belìce. Il gusto è intenso, avvolgente e dotato di un tipico ed accattivante finale piccante.

Ricco di polifenoli, sostanze antiossidanti, è un prodotto sano e benefico per la salute.